{"product_id":"aligote-2023-petitjean","title":"Bourgogne Aligoté 2023 Petitjean","description":"\u003cp data-start=\"38\" data-end=\"572\"\u003e\u003cstrong data-start=\"38\" data-end=\"54\"\u003eLa bouteille\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"54\" data-end=\"57\"\u003e\u003cstrong data-start=\"57\" data-end=\"83\"\u003eBourgogne Aligoté 2023\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong data-start=\"87\" data-end=\"108\"\u003eDomaine Petitjean\u003c\/strong\u003e est un vin blanc sec de \u003cstrong data-start=\"133\" data-end=\"146\"\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e, issu du cépage \u003cstrong data-start=\"163\" data-end=\"174\"\u003eAligoté\u003c\/strong\u003e. Il dévoile un profil \u003cstrong data-start=\"197\" data-end=\"226\"\u003efrais, vif et désaltérant\u003c\/strong\u003e, avec des notes de \u003cstrong data-start=\"246\" data-end=\"303\"\u003ecitron, pomme verte, poire croquante, fleurs blanches\u003c\/strong\u003e et une légère touche minérale. La bouche est droite, nette et pleine d’énergie, avec une finale fraîche très agréable. Un blanc parfait à l’apéritif, avec des \u003cstrong data-start=\"463\" data-end=\"475\"\u003egougères\u003c\/strong\u003e, des fruits de mer, un poisson grillé, un fromage de chèvre ou une cuisine simple et conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"574\" data-end=\"980\"\u003e\u003cstrong data-start=\"574\" data-end=\"588\"\u003eLe domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"588\" data-end=\"591\"\u003e\u003cstrong data-start=\"591\" data-end=\"615\"\u003eLe Domaine Petitjean\u003c\/strong\u003e est une maison familiale située à \u003cstrong data-start=\"650\" data-end=\"674\"\u003eSaint-Bris-le-Vineux\u003c\/strong\u003e, dans l’Yonne, en Bourgogne. Le domaine travaille plusieurs appellations du secteur, dont \u003cstrong data-start=\"765\" data-end=\"779\"\u003eSaint-Bris\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"781\" data-end=\"810\"\u003eBourgogne Côtes d’Auxerre\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"814\" data-end=\"825\"\u003eChablis\u003c\/strong\u003e, avec des vins frais, francs et expressifs. Son style met en avant la netteté du fruit, la fraîcheur et le caractère des terroirs du nord de la Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Petitjean","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61807278326090,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/1770\/9130\/files\/aligotepetitjean2023.jpg?v=1779277006","url":"https:\/\/vinotheque-troyes.com\/products\/aligote-2023-petitjean","provider":"La Vinothèque de Troyes","version":"1.0","type":"link"}