{"product_id":"cognac-fanny-fougerat-le-laurier-dapollon","title":"Cognac Fanny Fougerat Le Laurier D'Apollon","description":"\u003cp data-start=\"48\" data-end=\"610\"\u003e\u003cstrong data-start=\"48\" data-end=\"64\"\u003eLa bouteille\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"64\" data-end=\"67\"\u003eLe Laurier d’Apollon de Fanny Fougerat est un \u003cstrong data-start=\"113\" data-end=\"138\"\u003ecognac millésimé 2011\u003c\/strong\u003e, issu à \u003cstrong data-start=\"147\" data-end=\"175\"\u003e100% de Petite Champagne\u003c\/strong\u003e et embouteillé à \u003cstrong data-start=\"193\" data-end=\"202\" data-is-only-node=\"\"\u003e42,2%\u003c\/strong\u003e. Non assemblé, il a vieilli d’abord \u003cstrong data-start=\"239\" data-end=\"263\"\u003e8 mois en fûts neufs\u003c\/strong\u003e, puis en fûts roux, sans filtration à froid. Son profil est \u003cstrong data-start=\"324\" data-end=\"354\"\u003eriche, puissant et élégant\u003c\/strong\u003e, avec des notes d’abricot, agrumes, laurier, cacao, cuir, café, épices et bois fin. Une cuvée de caractère, produite en quantité limitée, parfaite pure en fin de repas ou avec un accord original comme un dessert au café, une tapenade ou même un plat fumé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"612\" data-end=\"1045\"\u003e\u003cstrong data-start=\"612\" data-end=\"625\"\u003eLa maison\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"625\" data-end=\"628\"\u003eFanny Fougerat est une maison de cognac indépendante installée en Charente, portée par une nouvelle génération de vignerons-distillateurs. La maison met en avant des cognacs d’auteur, issus de crus et de parcelles bien identifiés, avec une approche précise, naturelle et sans artifice inutile. Son style privilégie la pureté des eaux-de-vie, l’expression du terroir et des profils francs, élégants et très personnels.\u003c\/p\u003e","brand":"Fanny Fougerat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61919448891722,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/1770\/9130\/files\/fannyfougerat.jpg?v=1779785642","url":"https:\/\/vinotheque-troyes.com\/products\/cognac-fanny-fougerat-le-laurier-dapollon","provider":"La Vinothèque de Troyes","version":"1.0","type":"link"}