{"product_id":"cotes-du-brian-rouge-lenclos-2024-gros-et-tollot","title":"Côtes du Brian rouge L'Enclos 2024 Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot","description":"\u003cp data-start=\"180\" data-end=\"835\"\u003e\u003cstrong data-start=\"180\" data-end=\"196\"\u003eLa bouteille\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"196\" data-end=\"199\"\u003e\u003cstrong data-start=\"199\" data-end=\"216\"\u003eL’Enclos 2024\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong data-start=\"220\" data-end=\"261\"\u003eDomaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot\u003c\/strong\u003e est un vin rouge du \u003cstrong data-start=\"282\" data-end=\"295\"\u003eLanguedoc\u003c\/strong\u003e, en IGP \u003cstrong data-start=\"304\" data-end=\"322\"\u003eCôtes du Brian\u003c\/strong\u003e, issu du cépage \u003cstrong data-start=\"339\" data-end=\"353\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. C’est une cuvée originale pour la région, avec un profil \u003cstrong data-start=\"412\" data-end=\"438\"\u003efin, fruité et élégant\u003c\/strong\u003e, plus proche de la délicatesse que de la puissance. On retrouve des notes de \u003cstrong data-start=\"516\" data-end=\"574\"\u003ecerise, framboise, petits fruits rouges, épices douces\u003c\/strong\u003e et une touche légèrement florale. La bouche est souple, fraîche et soyeuse, avec des tanins fins. Un rouge très agréable à servir légèrement frais avec une \u003cstrong data-start=\"731\" data-end=\"743\"\u003evolaille\u003c\/strong\u003e, une viande blanche, des grillades légères, une cuisine méditerranéenne ou un fromage doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"837\" data-end=\"1245\"\u003e\u003cstrong data-start=\"837\" data-end=\"851\"\u003eLe domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"851\" data-end=\"854\"\u003e\u003cstrong data-start=\"854\" data-end=\"887\"\u003eAnne Gros et Jean-Paul Tollot\u003c\/strong\u003e signent ensemble des vins du \u003cstrong data-start=\"917\" data-end=\"930\"\u003eMinervois\u003c\/strong\u003e et des \u003cstrong data-start=\"938\" data-end=\"956\"\u003eCôtes du Brian\u003c\/strong\u003e, dans le Languedoc. Venus de grandes familles vigneronnes bourguignonnes, ils ont apporté dans le Sud une approche précise, sensible et exigeante. Le domaine produit des vins solaires mais élégants, avec une belle recherche d’équilibre entre \u003cstrong data-start=\"1199\" data-end=\"1244\"\u003efruit, fraîcheur et expression du terroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61841736630602,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/1770\/9130\/files\/l_encloscotesdubrianannegrosetjptollot2024.jpg?v=1779352204","url":"https:\/\/vinotheque-troyes.com\/products\/cotes-du-brian-rouge-lenclos-2024-gros-et-tollot","provider":"La Vinothèque de Troyes","version":"1.0","type":"link"}