{"product_id":"magnum-moutard-champ-persin","title":"Magnum Champagne Moutard Champ Persin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa bouteille\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChamp Persin de la Famille Moutard est un \u003cstrong\u003echampagne Blanc de Blancs Brut\u003c\/strong\u003e, proposé ici en \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e. Cette cuvée parcellaire est élaborée en \u003cstrong\u003e100% chardonnay\u003c\/strong\u003e, issu d’une parcelle nommée \u003cstrong\u003eChamp Persin\u003c\/strong\u003e. Vinifié sans fermentation malolactique afin de préserver la fraîcheur, il offre un profil \u003cstrong\u003evif, élégant et minéral\u003c\/strong\u003e, avec des notes d’agrumes, pomme fraîche, fleurs blanches, amande, craie et une légère touche briochée. La bouche est droite, fraîche et précise, avec une bulle fine et une finale tendue. Un champagne idéal à l’apéritif, avec des fruits de mer, des poissons, des Saint-Jacques ou des fromages à pâte dure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa maison\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Famille Moutard est installée dans l’Aube, à \u003cstrong\u003eBuxeuil\u003c\/strong\u003e, au sud de la Champagne. Historiquement connue pour ses champagnes, la maison travaille également des vins tranquilles en Bourgogne et dans le Tonnerrois, avec une approche précise et accessible. Ses cuvées mettent en avant la fraîcheur, le fruit et la lisibilité des terroirs, dans un style élégant, convivial et facile à apprécier.\u003c\/p\u003e","brand":"Moutard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61842689818954,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/1770\/9130\/files\/magmoutardchamppersin.jpg?v=1781955800","url":"https:\/\/vinotheque-troyes.com\/products\/magnum-moutard-champ-persin","provider":"La Vinothèque de Troyes","version":"1.0","type":"link"}