{"product_id":"petit-chablis-hauterivien-2023-pommier","title":"Petit Chablis Hauterivien 2023 Pommier","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"647\"\u003e\u003cstrong data-start=\"44\" data-end=\"60\"\u003eLa bouteille\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"60\" data-end=\"63\"\u003e\u003cstrong data-start=\"63\" data-end=\"97\"\u003ePetit Chablis Hauterivien 2023\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong data-start=\"101\" data-end=\"138\"\u003eDomaine Isabelle et Denis Pommier\u003c\/strong\u003e est un vin blanc sec de \u003cstrong data-start=\"163\" data-end=\"176\"\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e, issu à \u003cstrong data-start=\"185\" data-end=\"207\"\u003e100% de Chardonnay\u003c\/strong\u003e. Cette cuvée met en avant le style frais et précis du Chablisien, avec un profil \u003cstrong data-start=\"289\" data-end=\"315\"\u003evif, floral et minéral\u003c\/strong\u003e. On retrouve des notes de \u003cstrong data-start=\"342\" data-end=\"397\"\u003ecitron, pomme verte, fleurs blanches, poire fraîche\u003c\/strong\u003e et une belle finale saline. La bouche est nette, équilibrée et désaltérante, avec une jolie tension. Un Petit Chablis très agréable à l’apéritif, avec des \u003cstrong data-start=\"553\" data-end=\"564\"\u003ehuîtres\u003c\/strong\u003e, des fruits de mer, un poisson grillé, des gougères ou un fromage de chèvre frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"649\" data-end=\"1073\"\u003e\u003cstrong data-start=\"649\" data-end=\"663\"\u003eLe domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"663\" data-end=\"666\"\u003e\u003cstrong data-start=\"666\" data-end=\"706\"\u003eLe Domaine Isabelle et Denis Pommier\u003c\/strong\u003e est une maison familiale située à \u003cstrong data-start=\"741\" data-end=\"752\"\u003ePoinchy\u003c\/strong\u003e, au cœur du vignoble de Chablis. Le domaine travaille le \u003cstrong data-start=\"810\" data-end=\"824\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e sur les terroirs calcaires du Chablisien, avec des vins reconnus pour leur \u003cstrong data-start=\"900\" data-end=\"954\"\u003epureté, leur fraîcheur et leur expression minérale\u003c\/strong\u003e. La conduite du vignoble en \u003cstrong data-start=\"983\" data-end=\"1009\"\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e renforce cette recherche de précision et de respect du terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pommier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61807277113674,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/1770\/9130\/files\/petitchablishauterivien2023pommier.jpg?v=1779277061","url":"https:\/\/vinotheque-troyes.com\/products\/petit-chablis-hauterivien-2023-pommier","provider":"La Vinothèque de Troyes","version":"1.0","type":"link"}