{"product_id":"pinot-noir-lensemble-2022-nicolas-jay-oregon","title":"Pinot Noir L'Ensemble 2022 Nicolas Jay Oregon","description":"\u003cp data-start=\"51\" data-end=\"743\"\u003e\u003cstrong data-start=\"51\" data-end=\"67\"\u003eLa bouteille\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"67\" data-end=\"70\"\u003e\u003cstrong data-start=\"70\" data-end=\"89\"\u003eL’Ensemble 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"93\" data-end=\"108\"\u003eNicolas-Jay\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de l’\u003cstrong data-start=\"131\" data-end=\"141\"\u003eOregon\u003c\/strong\u003e, en appellation \u003cstrong data-start=\"158\" data-end=\"179\"\u003eWillamette Valley\u003c\/strong\u003e, issu du cépage \u003cstrong data-start=\"196\" data-end=\"210\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. Cette cuvée assemble plusieurs grands terroirs de la vallée pour proposer une vision complète et élégante du Pinot Noir local. Le vin dévoile un profil \u003cstrong data-start=\"364\" data-end=\"396\"\u003efin, profond et très raffiné\u003c\/strong\u003e, avec des notes de \u003cstrong data-start=\"416\" data-end=\"473\"\u003ecerise rouge, cranberry, prune, fleurs, épices douces\u003c\/strong\u003e et une touche plus savoureuse, légèrement terreuse. La bouche est fraîche, soyeuse et énergique, avec une belle longueur. Un Pinot Noir de grande classe, parfait avec une \u003cstrong data-start=\"645\" data-end=\"663\"\u003evolaille rôtie\u003c\/strong\u003e, un magret de canard, des champignons, une viande blanche ou un fromage affiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"745\" data-end=\"1203\"\u003e\u003cstrong data-start=\"745\" data-end=\"759\"\u003eLe domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"759\" data-end=\"762\"\u003e\u003cstrong data-start=\"762\" data-end=\"777\"\u003eNicolas-Jay\u003c\/strong\u003e est un domaine situé dans la \u003cstrong data-start=\"807\" data-end=\"828\"\u003eWillamette Valley\u003c\/strong\u003e, en Oregon, né de l’association entre \u003cstrong data-start=\"867\" data-end=\"887\"\u003eJean-Nicolas Méo\u003c\/strong\u003e, figure bourguignonne du Domaine Méo-Camuzet, et \u003cstrong data-start=\"937\" data-end=\"951\"\u003eJay Boberg\u003c\/strong\u003e, passionné de vin américain. Le domaine travaille principalement le \u003cstrong data-start=\"1020\" data-end=\"1034\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong data-start=\"1041\" data-end=\"1055\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, avec une approche précise, élégante et très inspirée par la finesse bourguignonne, tout en respectant l’identité fraîche et lumineuse de l’Oregon.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Jay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62333330751818,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/1770\/9130\/files\/nicolasjayensembleoregon.jpg?v=1781258530","url":"https:\/\/vinotheque-troyes.com\/products\/pinot-noir-lensemble-2022-nicolas-jay-oregon","provider":"La Vinothèque de Troyes","version":"1.0","type":"link"}