{"product_id":"pommard-2023-berthelemot","title":"Pommard 2023 Berthelemot","description":"\u003cp data-start=\"39\" data-end=\"715\"\u003e\u003cstrong data-start=\"39\" data-end=\"55\"\u003eLa bouteille\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"55\" data-end=\"58\"\u003eCe \u003cstrong data-start=\"61\" data-end=\"100\"\u003ePommard 2023 du Domaine Berthelemot\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de Bourgogne issu à \u003cstrong data-start=\"138\" data-end=\"160\"\u003e100% de Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, récolté à la main et élevé en fûts de chêne. Le domaine recherche ici une expression délicate de Pommard, avec une extraction douce pour préserver le fruit. On retrouve un profil gourmand, porté par les \u003cstrong data-start=\"365\" data-end=\"382\" data-is-only-node=\"\"\u003efruits rouges\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong data-start=\"387\" data-end=\"399\"\u003eviolette\u003c\/strong\u003e, une bouche souple, élégante et des tanins bien enrobés. Un joli Pommard, à la fois sérieux et accessible, parfait avec une volaille rôtie, un bœuf mijoté ou des fromages affinés. Service conseillé autour de \u003cstrong data-start=\"608\" data-end=\"619\"\u003e15-16°C\u003c\/strong\u003e, avec un léger carafage possible sur ce millésime récent. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"717\" data-end=\"1277\"\u003e\u003cstrong data-start=\"717\" data-end=\"731\"\u003eLe domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"731\" data-end=\"734\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"737\" data-end=\"760\"\u003eDomaine Berthelemot\u003c\/strong\u003e est un domaine familial installé à Meursault, au cœur de la Côte de Beaune. Il exploite environ \u003cstrong data-start=\"857\" data-end=\"872\"\u003e15 hectares\u003c\/strong\u003e sur de belles appellations bourguignonnes comme Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Pommard ou Beaune. Le domaine cherche à révéler la personnalité de chaque terroir tout en respectant la vigne et l’environnement. Ses vins sont certifiés \u003cstrong data-start=\"1128\" data-end=\"1160\" data-is-only-node=\"\"\u003ebio depuis le millésime 2021\u003c\/strong\u003e, avec un style précis, soigné et fidèle aux grands équilibres de la Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Berthelemot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61757821092170,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/1770\/9130\/files\/pommard2023berthelemot.jpg?v=1779277959","url":"https:\/\/vinotheque-troyes.com\/products\/pommard-2023-berthelemot","provider":"La Vinothèque de Troyes","version":"1.0","type":"link"}