{"product_id":"rhum-blanc-papa-rouyo-le-rejeton","title":"Rhum Blanc Papa Rouyo Le Rejeton","description":"\u003cp data-start=\"38\" data-end=\"738\"\u003e\u003cstrong data-start=\"38\" data-end=\"54\"\u003eLa bouteille\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"54\" data-end=\"57\"\u003e\u003cstrong data-start=\"57\" data-end=\"82\"\u003ePapa Rouyo Le Rejeton\u003c\/strong\u003e est un rhum blanc agricole de \u003cstrong data-start=\"113\" data-end=\"127\"\u003eGuadeloupe\u003c\/strong\u003e, élaboré à partir de \u003cstrong data-start=\"149\" data-end=\"169\"\u003epur jus de canne\u003c\/strong\u003e. Cette cuvée est issue d’un assemblage de rhums blancs obtenus lors de différentes distillations, avec \u003cstrong data-start=\"273\" data-end=\"299\"\u003e90% de cannes fraîches\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"303\" data-end=\"335\"\u003e10% de cannes en surmaturité\u003c\/strong\u003e. Les cannes, dont une majorité de \u003cstrong data-start=\"370\" data-end=\"378\"\u003eR579\u003c\/strong\u003e, proviennent du terroir du \u003cstrong data-start=\"406\" data-end=\"415\"\u003eMoule\u003c\/strong\u003e et sont coupées manuellement. Distillé en \u003cstrong data-start=\"458\" data-end=\"479\"\u003ealambic à repasse\u003c\/strong\u003e puis réduit à \u003cstrong data-start=\"494\" data-end=\"506\"\u003e56% vol.\u003c\/strong\u003e, il offre un profil \u003cstrong data-start=\"527\" data-end=\"556\"\u003efrais, végétal et minéral\u003c\/strong\u003e, avec des notes de \u003cstrong data-start=\"576\" data-end=\"616\"\u003ecanne fraîche, herbes, épices douces\u003c\/strong\u003e et une belle tension en bouche. Un blanc de caractère, idéal en dégustation pure ou pour un \u003cstrong data-start=\"709\" data-end=\"737\"\u003eti-punch très aromatique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"740\" data-end=\"1226\"\u003e\u003cstrong data-start=\"740\" data-end=\"753\"\u003eLa maison\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"753\" data-end=\"756\"\u003e\u003cstrong data-start=\"756\" data-end=\"770\"\u003ePapa Rouyo\u003c\/strong\u003e est une distillerie artisanale de \u003cstrong data-start=\"805\" data-end=\"819\"\u003eGuadeloupe\u003c\/strong\u003e, installée à \u003cstrong data-start=\"833\" data-end=\"843\"\u003eGoyave\u003c\/strong\u003e. Elle met en avant le travail des \u003cstrong data-start=\"878\" data-end=\"898\"\u003emaîtres-canniers\u003c\/strong\u003e, ces cultivateurs de canne qui sont au cœur du projet. La maison produit des rhums agricoles de terroir, distillés en \u003cstrong data-start=\"1017\" data-end=\"1038\"\u003ealambic à repasse\u003c\/strong\u003e, avec une approche très soignée de la canne, de la fermentation et de la distillation. Ses cuvées sont reconnues pour leur intensité, leur précision et leur forte identité guadeloupéenne.\u003c\/p\u003e","brand":"Papa Rouyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61881192186186,"sku":null,"price":57.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/1770\/9130\/files\/PapaRouyoLeRejeton.jpg?v=1779290023","url":"https:\/\/vinotheque-troyes.com\/products\/rhum-blanc-papa-rouyo-le-rejeton","provider":"La Vinothèque de Troyes","version":"1.0","type":"link"}