{"product_id":"rose-des-riceys-horiot-pere-et-fils","title":"Rosé des Riceys Horiot Père et Fils","description":"\u003cp data-start=\"45\" data-end=\"715\"\u003e\u003cstrong data-start=\"45\" data-end=\"61\"\u003eLa bouteille\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"61\" data-end=\"64\"\u003eLe Rosé des Riceys 2023 Horiot Père \u0026amp; Fils est un \u003cstrong data-start=\"114\" data-end=\"150\"\u003evin rosé tranquille de Champagne\u003c\/strong\u003e, élaboré en \u003cstrong data-start=\"163\" data-end=\"182\" data-is-only-node=\"\"\u003e100% pinot noir\u003c\/strong\u003e sur le terroir rare des Riceys, dans l’Aube. À mi-chemin entre un grand rosé de gastronomie et un rouge léger, il offre un profil \u003cstrong data-start=\"313\" data-end=\"350\"\u003evineux, délicat et très expressif\u003c\/strong\u003e, avec des notes de fraise des bois, cerise, framboise, orange sanguine, épices fines et une légère touche minérale. La bouche est fraîche, élégante et structurée, avec une matière subtile et une belle longueur. Un rosé de caractère, parfait avec une volaille rôtie, un thon mi-cuit, une cuisine légèrement épicée, une charcuterie fine ou des fromages à pâte molle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"717\" data-end=\"1154\"\u003e\u003cstrong data-start=\"717\" data-end=\"731\"\u003eLe domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"731\" data-end=\"734\"\u003eHoriot Père \u0026amp; Fils est une maison familiale installée aux \u003cstrong data-start=\"792\" data-end=\"802\"\u003eRiceys\u003c\/strong\u003e, dans la Côte des Bar, au sud de la Champagne. Le village est unique en Champagne puisqu’il peut revendiquer trois appellations : \u003cstrong data-start=\"933\" data-end=\"985\" data-is-only-node=\"\"\u003eChampagne, Coteaux Champenois et Rosé des Riceys\u003c\/strong\u003e. La maison travaille des cuvées de terroir marquées par le pinot noir, avec un style précis, expressif et fidèle à cette partie plus méridionale du vignoble champenois.\u003c\/p\u003e","brand":"Horiot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61842694111562,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/1770\/9130\/files\/rosedesriceyshoriot.jpg?v=1779349444","url":"https:\/\/vinotheque-troyes.com\/products\/rose-des-riceys-horiot-pere-et-fils","provider":"La Vinothèque de Troyes","version":"1.0","type":"link"}