{"product_id":"sylvaner-eminence-2024-agathe-bursin","title":"Sylvaner Eminence 2024 Agathe Bursin","description":"\u003cp data-start=\"86\" data-end=\"765\"\u003e\u003cstrong data-start=\"86\" data-end=\"102\"\u003eLa bouteille\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"102\" data-end=\"105\"\u003e\u003cstrong data-start=\"105\" data-end=\"131\"\u003eSylvaner Éminence 2024\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong data-start=\"135\" data-end=\"160\"\u003eDomaine Agathe Bursin\u003c\/strong\u003e est un vin blanc \u003cstrong data-start=\"178\" data-end=\"190\"\u003edemi-sec\u003c\/strong\u003e d’\u003cstrong data-start=\"193\" data-end=\"203\"\u003eAlsace\u003c\/strong\u003e, issu de \u003cstrong data-start=\"213\" data-end=\"244\"\u003evieilles vignes de Sylvaner\u003c\/strong\u003e plantées sur le secteur du \u003cstrong data-start=\"272\" data-end=\"287\"\u003eZinnkoepflé\u003c\/strong\u003e. Cette cuvée montre une facette très noble du cépage, loin du simple petit blanc léger. Le vin est \u003cstrong data-start=\"387\" data-end=\"417\"\u003epur, cristallin et élégant\u003c\/strong\u003e, avec des notes de \u003cstrong data-start=\"437\" data-end=\"485\"\u003efleurs blanches, fruits blancs, agrumes fins\u003c\/strong\u003e et une belle touche \u003cstrong data-start=\"506\" data-end=\"516\"\u003esaline\u003c\/strong\u003e en finale. Sa légère douceur apporte du volume, tout en gardant une belle fraîcheur. Un Sylvaner de gastronomie, parfait avec une \u003cstrong data-start=\"647\" data-end=\"668\"\u003ecuisine asiatique\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-start=\"673\" data-end=\"686\"\u003efoie gras\u003c\/strong\u003e, un plat légèrement épicé, un fromage de chèvre frais ou une tarte aux fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"767\" data-end=\"1161\"\u003e\u003cstrong data-start=\"767\" data-end=\"781\"\u003eLe domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"781\" data-end=\"784\"\u003e\u003cstrong data-start=\"784\" data-end=\"812\"\u003eLe Domaine Agathe Bursin\u003c\/strong\u003e est situé à \u003cstrong data-start=\"825\" data-end=\"839\"\u003eWesthalten\u003c\/strong\u003e, en Alsace, au pied de beaux terroirs calcaires comme le \u003cstrong data-start=\"897\" data-end=\"912\"\u003eZinnkoepflé\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong data-start=\"919\" data-end=\"935\"\u003eStrangenberg\u003c\/strong\u003e. Agathe Bursin y signe des vins précis, expressifs et très attachés à leur lieu d’origine. Le domaine est reconnu pour ses blancs de caractère, mais aussi pour ses Pinots Noirs élégants, travaillés avec finesse et profondeur.\u003c\/p\u003e","brand":"Agathe Bursin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61822253269322,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/1770\/9130\/files\/SylvanerEminence2024AgatheBursin.jpg?v=1779175447","url":"https:\/\/vinotheque-troyes.com\/products\/sylvaner-eminence-2024-agathe-bursin","provider":"La Vinothèque de Troyes","version":"1.0","type":"link"}