{"product_id":"vin-de-paille-2018-domaine-de-la-pinte","title":"Arbois Vin de Paille 2018 Domaine de la Pinte","description":"\u003cp data-start=\"51\" data-end=\"608\"\u003e\u003cstrong data-start=\"51\" data-end=\"67\"\u003eLa bouteille\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"67\" data-end=\"70\"\u003eLe Vin de Paille 2018 du Domaine de la Pinte est un \u003cstrong data-start=\"122\" data-end=\"168\"\u003egrand vin doux du Jura bio et biodynamique\u003c\/strong\u003e, élaboré à partir de raisins passerillés plusieurs mois après la récolte. Ce lent séchage concentre naturellement les sucres et les arômes, donnant un vin \u003cstrong data-start=\"324\" data-end=\"354\" data-is-only-node=\"\"\u003eriche, intense et précieux\u003c\/strong\u003e. On retrouve des notes de fruits confits, abricot sec, figue, miel, orange confite, fruits secs et épices douces. Un vin de méditation, parfait avec un foie gras, un fromage persillé, un dessert aux fruits secs ou simplement pour une belle fin de repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"610\" data-end=\"1099\"\u003e\u003cstrong data-start=\"610\" data-end=\"624\"\u003eLe domaine\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"624\" data-end=\"627\"\u003eLe Domaine de la Pinte est situé à \u003cstrong data-start=\"662\" data-end=\"672\"\u003eArbois\u003c\/strong\u003e, dans le Jura, sur des terroirs marqués par les marnes et une belle fraîcheur d’altitude. Le domaine travaille en \u003cstrong data-start=\"787\" data-end=\"829\" data-is-only-node=\"\"\u003eagriculture biologique et biodynamique\u003c\/strong\u003e, avec une vraie attention portée à l’expression des cépages jurassiens comme le savagnin, le chardonnay, le trousseau et le poulsard. Ses vins se distinguent par leur \u003cstrong data-start=\"997\" data-end=\"1057\"\u003epureté, leur fraîcheur et leur identité très jurassienne\u003c\/strong\u003e, dans un style sincère, précis et vivant.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Pinte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61841612833098,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/1770\/9130\/files\/arboisvindepaille.jpg?v=1781868022","url":"https:\/\/vinotheque-troyes.com\/products\/vin-de-paille-2018-domaine-de-la-pinte","provider":"La Vinothèque de Troyes","version":"1.0","type":"link"}