{"product_id":"whisky-the-distillers-series-ionas-first-edition-torabhaig","title":"Whisky The Distillers' Series Iona's First Edition Torabhaig","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLa bouteille\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e :\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIona’s First Edition est un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSingle Malt Scotch Whisky\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e embouteillé à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e60,9%\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, imaginé par la distillatrice Iona MacPhie dans le cadre de la gamme expérimentale The Distillers’ Series. Contrairement au style habituellement tourbé de Torabhaig, cette cuvée est élaborée sur une base de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emalt non tourbé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, complétée par \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e10% de Chocolate Malt\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, puis élevée en fûts de bourbon de premier remplissage et en anciens fûts de sherry. Le profil est riche et gourmand, avec des notes de vanille, cacao, chocolat noir, céréales maltées, caramel, raisin sec et fruits rouges, soutenues par le gingembre, le clou de girofle et la cannelle. La finale est longue, épicée et chaleureuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLa distillerie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e :\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTorabhaig est une distillerie située sur l’\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eîle de Skye\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, en Écosse, entrée en production en 2017. Elle développe habituellement un style de single malt tourbé marqué par la fraîcheur, les influences maritimes et une fumée précise, résumé par la maison sous l’idée de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e“Smoke with Taste”\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. La Distillers’ Series permet aux distillateurs de la maison d’explorer plus librement les malts, levures, fermentations, coupes de distillation et types de fûts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Torabhaig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63837906436426,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/vinotheque-troyes.com\/products\/whisky-the-distillers-series-ionas-first-edition-torabhaig","provider":"La Vinothèque de Troyes","version":"1.0","type":"link"}