Ardbeg An Oa

La bouteille :
Ardbeg An Oa est un Single Malt Scotch Whisky d’Islay embouteillé à 46,6%, sans indication d’âge et non filtré à froid. Il assemble des whiskies élevés en fûts de bourbon, fûts de Pedro Ximénez et chêne neuf fortement toasté, avant un mariage en cuve. Le profil est typiquement Ardbeg mais plus rond et gourmand, avec des notes de tourbe, caramel, chocolat au lait, anis, orange, épices douces et fumée de cigare. La bouche est ample et onctueuse, avec une belle finale fumée et légèrement saline.

La distillerie :
Ardbeg est une distillerie emblématique située sur la côte sud d’Islay, en Écosse. Fondée en 1815, elle est reconnue pour ses whiskies très tourbés, mais également pour leur équilibre entre fumée, fraîcheur maritime et douceur fruitée. La distillerie travaille principalement des élevages en fûts de bourbon, tout en explorant régulièrement d’autres types de fûts pour enrichir son style.