Bas Armagnac 1984 Veuve Goudoulin

La bouteille :
Ce Bas-Armagnac millésimé 1984 à 40% est élaboré à partir de Baco et d’Ugni Blanc. Malgré son âge, il conserve une belle fraîcheur aromatique, avec des notes de coing, fraise, fruits mûrs et infusion, accompagnées de nuances plus évoluées et légèrement animales. La bouche est équilibrée, souple et persistante, avec un boisé fondu et une belle complexité. Un vieux millésime à déguster lentement, idéal en fin de repas.

La maison :
La Maison Goudoulin est installée à Courrensan, dans le Bas-Armagnac. Fondée en 1935 par Jeanne Goudoulin, elle s’appuie sur un important patrimoine d’eaux-de-vie et de vieux millésimes. Aujourd’hui propriété de la famille Miclo, la maison perpétue un style traditionnel, élégant et accessible, autour des assemblages comme des Armagnacs millésimés.