Bas Armagnac 2002 Veuve Goudoulin

La bouteille :
Ce Bas-Armagnac millésimé 2002 met en avant toute la richesse d’une eau-de-vie longuement élevée en fût. Le profil est profond et élégant, avec des notes de pruneau, fruits secs, vanille et épices, accompagnées d’un boisé fondu et de nuances de rancio qui apparaissent avec le temps. La bouche est ample, chaleureuse et persistante, avec une belle complexité. Un Armagnac de dégustation, idéal à apprécier lentement en fin de repas.

La maison :
La Maison Goudoulin est installée à Courrensan, dans le Bas-Armagnac. Fondée en 1935 par Jeanne Goudoulin, elle s’appuie sur un important patrimoine d’eaux-de-vie et de vieux millésimes. Aujourd’hui propriété de la famille Miclo, la maison perpétue un style traditionnel, élégant et accessible, autour des assemblages comme des Armagnacs millésimés.