Bergerac rouge Terra Caucina 2023 Clos le Joncal

La bouteille
Terra Caùcina 2023 du Clos le Joncal est un vin rouge du Sud-Ouest, en appellation Bergerac. Son nom signifie “terre calcaire” en vieil occitan, en référence à ses sols argilo-calcaires. Vinifié avec des levures indigènes, sans collage, sans filtration et sans sulfites ajoutés, il dévoile un profil frais, fruité et digeste. On retrouve des notes de fruits rouges des bois, cerise, framboise et de jolis tanins souples. Un Bergerac rouge très agréable, à servir légèrement frais avec une charcuterie, une volaille, des grillades, une cuisine de bistrot ou un fromage doux.

Le domaine
Clos le Joncal est un domaine situé dans le Bergeracois, dans le Sud-Ouest. Le domaine travaille ses vins avec une approche naturelle et respectueuse, en mettant en avant le fruit, la fraîcheur et la sincérité des terroirs. Ses cuvées offrent des profils accessibles, francs et gourmands, parfaits pour découvrir une autre facette des vins de Bergerac.