Bourbon Angel's Envy

La bouteille :
Angel’s Envy est un Kentucky Straight Bourbon Whiskey embouteillé à 43,3%, qui se distingue par une finition en fûts de Porto après son vieillissement en chêne américain neuf. Cette finition apporte un profil particulièrement gourmand, avec des notes de vanille, caramel, fruits rouges, raisins secs, érable, épices douces et bois toasté. La bouche est ronde, souple et généreuse, avec une finale fruitée et légèrement sucrée. Un bourbon très accessible, idéal pur, sur glace ou dans un Old Fashioned.

La distillerie :
Angel’s Envy est produit à Louisville, dans le Kentucky. La marque a été créée autour du travail de Lincoln Henderson, ancien maître distillateur de Brown-Forman, avec l’idée d’apporter au bourbon une dimension supplémentaire grâce à des finitions en fûts de vins ou de spiritueux. La maison est aujourd’hui particulièrement reconnue pour ce style riche, gourmand et élégant.