Cabernet d'Anjou "Champ d'Oiseaux" rosé 2025 Domaine des Trottières

La bouteille
Champ d’Oiseaux 2025 du Domaine des Trottières est un rosé demi-sec de Loire, en appellation Cabernet d’Anjou. Issu de Cabernet Franc, il dévoile une robe rose intense et un profil fruité, tendre et gourmand. On retrouve des notes de framboise, groseille, fraise mûre et une légère touche florale. La bouche est souple, fraîche, avec une douceur bien équilibrée. Un rosé convivial, parfait à l’apéritif, avec une cuisine épicée, des grillades, une salade composée, des plats sucrés-salés ou un dessert aux fruits rouges.

Le domaine
Le Domaine des Trottières est situé en Anjou, au cœur de la Vallée de la Loire. La famille y cultive plusieurs cépages emblématiques de la région, comme le Chenin, le Cabernet Franc, le Grolleau ou encore le Chardonnay. Le domaine propose des vins francs, accessibles et expressifs, avec une belle place donnée aux blancs de Loire, aux rosés fruités et aux fines bulles.