Cognac Fanny Fougerat Le Laurier D'Apollon
Cognac Fanny Fougerat Le Laurier D'Apollon
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La bouteille
Le Laurier d’Apollon de Fanny Fougerat est un cognac millésimé 2011, issu à 100% de Petite Champagne et embouteillé à 42,2%. Non assemblé, il a vieilli d’abord 8 mois en fûts neufs, puis en fûts roux, sans filtration à froid. Son profil est riche, puissant et élégant, avec des notes d’abricot, agrumes, laurier, cacao, cuir, café, épices et bois fin. Une cuvée de caractère, produite en quantité limitée, parfaite pure en fin de repas ou avec un accord original comme un dessert au café, une tapenade ou même un plat fumé.
La maison
Fanny Fougerat est une maison de cognac indépendante installée en Charente, portée par une nouvelle génération de vignerons-distillateurs. La maison met en avant des cognacs d’auteur, issus de crus et de parcelles bien identifiés, avec une approche précise, naturelle et sans artifice inutile. Son style privilégie la pureté des eaux-de-vie, l’expression du terroir et des profils francs, élégants et très personnels.
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Degré d'alcool : 42.2°
Volume (en cl) : 70
Packaging : Etui carton
Origine : France
Producteur : Fanny Fougerat
Photos non contractuelles.
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