Whisky Michel Couvreur Cap à Pie
Whisky Michel Couvreur Cap à Pie
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La bouteille
Le Michel Couvreur Cap à Pie est un whisky de type blended whisky, assemblé à partir de whiskies de grain et de malt. Vieilli en fûts de Xérès pendant 4 à 12 ans, il est embouteillé à 45%. Son style se situe entre la vivacité de l’Intravagan’za et la rondeur de l’Overaged Malt Whisky : un whisky à la fois souple, gourmand et bien équilibré. On retrouve des notes de fruits blancs, amande, vanille, fruits cuits, pruneau et une belle touche de Xérès. Un whisky non tourbé, accessible et élégant, parfait à l’apéritif ou en dégustation tranquille.
La maison
La maison Michel Couvreur est installée en Bourgogne, à Bouze-lès-Beaune. Elle s’est fait connaître par une approche très personnelle du whisky : sélectionner des distillats écossais, puis les faire vieillir en France dans des caves bourguignonnes très humides, souvent en fûts de Xérès. Michel Couvreur a ainsi créé un style à part, où l’élevage joue un rôle central, avec des whiskies profonds, gourmands et marqués par le vin.
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Non Tourbé
Degré d'alcool : 45.0°
Volume (en cl) : 70
Packaging : Etui carton
Origine : Royaume-Uni
Producteur : Couvreur
Photos non contractuelles.
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