Crozes Hermitage rouge 2023 Domaine Melody

Crozes-Hermitage Rouge 2023 Domaine Melody

La bouteille
Le Crozes-Hermitage Rouge 2023 du Domaine Melody est un vin rouge bio de la Vallée du Rhône nord, élaboré en 100% syrah. Cette cuvée historique du domaine provient de vignes d’environ 40 ans et bénéficie d’un élevage partagé entre cuve et barriques pendant 12 mois. Elle offre un profil fruité, intense et légèrement toasté, avec des notes de fruits rouges compotés, mûre, cassis, cacao, épices douces et poivre. Un Crozes-Hermitage gourmand mais structuré, parfait avec une viande grillée, un magret de canard, une cuisine mijotée ou des fromages affinés.

Le domaine
Le Domaine Melody est situé à Mercurol, dans la Drôme, au cœur de la Vallée du Rhône septentrionale. Le domaine travaille notamment les appellations Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Hermitage et IGP Collines Rhodaniennes. Les vinifications sont conduites avec des extractions douces et des élevages adaptés à chaque cuvée, afin de proposer des vins fruités, élégants et structurés, fidèles au style de la syrah du Rhône nord.