Rhum Doorly's XO

La bouteille :
Doorly’s XO est un rhum vieux de la Barbade produit par la distillerie Foursquare. Il est élaboré à partir d’un assemblage de rhums vieillis, puis affiné en anciens fûts de sherry Oloroso, ce qui lui apporte une belle rondeur et des notes gourmandes. On retrouve des arômes de vanille, fruits secs, raisin, caramel, orange confite, épices douces et bois toasté. Un rhum élégant, équilibré et accessible, parfait pour découvrir le style barbadien de Foursquare.

La maison / distillerie :
Doorly’s est une marque historique de rhum de la Barbade, aujourd’hui produite par la distillerie Foursquare. Dirigée par la famille Seale, Foursquare est reconnue pour ses rhums sérieux, équilibrés et sans artifices, souvent élaborés à partir d’assemblages de distillation en colonne et en alambic. La maison défend un style barbadien authentique, sec, gourmand et précis, très apprécié des amateurs de rhums de dégustation.