Eminente Gran Reserva 10 ans Edition N°2

La bouteille :
Eminente Gran Reserva Edition N°2 est un rhum cubain de 10 ans embouteillé à 43,2%. Il est élaboré à partir de 80% d’aguardiente, eaux-de-vie de mélasse riches en arômes, complétées par 20% de rhum léger. Après son vieillissement en chêne, il bénéficie d’une finition de 4 mois en fûts de Sauternes, qui apporte davantage de gourmandise. Le profil est riche et soyeux, avec des notes de miel, abricot, fruits confits, fruits tropicaux, vanille, caramel et épices. La finale est longue, élégante et légèrement épicée.

La maison :
Eminente est une maison de rhum cubain développée autour du savoir-faire du Maestro Ronero César Martí. La marque met particulièrement en avant les aguardientes, ces eaux-de-vie de mélasse très aromatiques qui jouent un rôle essentiel dans le style traditionnel du rhum cubain. Les cuvées Eminente recherchent un équilibre entre richesse, profondeur et finesse, avec un travail poussé sur le vieillissement et les assemblages.