Graves blanc Entre amis 2024 Cazebonne

La bouteille
Entre Amis Blanc 2024 du Château Cazebonne est un Graves blanc bio et biodynamique, élaboré à partir de 70% sémillon et 30% sauvignon. Vinifié en levures naturelles puis élevé en cuve inox, il offre un profil frais, croquant et fruité, avec des notes d’agrumes, pêche blanche, poire, fleurs blanches, herbes fines et une touche de miel. Un blanc sec, lumineux et convivial, parfait à l’apéritif, avec des fruits de mer, un poisson grillé, une volaille légère ou un fromage de chèvre.

Le domaine
Le Château Cazebonne est situé à Saint-Pierre-de-Mons, dans l’appellation Graves, au sud de Bordeaux. Le domaine travaille en agriculture biologique et biodynamique, avec une démarche très engagée autour de la biodiversité, des vieux cépages bordelais et de l’expression des terroirs. Ses vins se distinguent par leur style vivant, précis et sincère, avec des cuvées qui cherchent à retrouver l’identité profonde des Graves.