Ron Exquisito 1985

La bouteille
Exquisito 1985 est un rhum vieux de République dominicaine, produit par Oliver & Oliver et embouteillé à 40%. Cette cuvée millésimée est élaborée à partir de rhum traditionnel de mélasse, vieilli selon le système solera. Plus mature et plus profonde que les millésimes 1990 et 1995, elle offre un profil rond, ample et élégant, avec des notes de raisins secs, vanille, caramel, cacao, fruits secs, chêne toasté, épices douces et une finale légèrement sèche. Un rhum de dégustation généreux, parfait pur, sur glace ou avec un dessert au chocolat.

La maison
Oliver & Oliver est une maison de rhums installée en République dominicaine, héritière d’un savoir-faire d’origine cubaine. Elle est connue pour ses rhums de tradition hispanique, souvent vieillis selon le système solera, avec des profils ronds, suaves et accessibles. La maison propose plusieurs gammes appréciées des amateurs de rhums gourmands, avec une recherche d’équilibre entre douceur, fruit, épices et élégance boisée.