Fleurie Sauvage 2024 Lacondemine

La bouteille
Fleurie Sauvage 2024 de Jérôme Lacondemine est un vin rouge du Beaujolais, issu du cépage Gamay sur l’appellation Fleurie. Cette cuvée en vinification naturelle vient d’un terroir granitique situé sur les hauteurs du cru. Elle dévoile un profil fin, floral et fruité, avec des notes de pivoine, fruits rouges, framboise, cerise et une touche de poivre noir. La bouche est souple, soyeuse et élégante, avec une belle fraîcheur. Un Fleurie délicat mais expressif, à servir légèrement frais avec une volaille, une viande blanche, des plats mijotés légers, une charcuterie fine ou un fromage doux.

Le domaine
Jérôme Lacondemine est un vigneron du Beaujolais, installé autour de Fleurie et des crus voisins. Le domaine travaille principalement le Gamay, cépage emblématique de la région, sur plusieurs appellations comme Brouilly, Fleurie ou Morgon. Ses vins mettent en avant un style fruité, sincère et gourmand, avec une belle expression des terroirs du Beaujolais.