Gewurztraminer Vendanges Tardives 2024 Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin

La bouteille :
Ce Gewurztraminer Vendanges Tardives 2024 d’Agathe Bursin est un Alsace Grand Cru Zinnkoepflé issu de Gewurztraminer récolté en surmaturité. C’est un grand blanc moelleux, intense et profondément aromatique, porté par des notes de litchi, rose, mangue, fruits exotiques confits, miel fin et épices douces. Son style riche, parfumé et équilibré garde une belle fraîcheur, ce qui en fait une superbe bouteille avec un foie gras, une cuisine asiatique épicée, un fromage persillé, un munster affiné ou un dessert aux fruits exotiques.

Le domaine :
Le Domaine Agathe Bursin est installé à Westhalten, au sud de Colmar, au cœur d’un secteur réputé pour ses grands terroirs alsaciens. Agathe Bursin conduit un petit domaine familial avec une approche précise et artisanale, en mettant en valeur des lieux-dits comme Lutzeltal, Dirstelberg ou Zinnkoepflé. Ses vins se distinguent par leur pureté aromatique, leur équilibre et leur belle expression du terroir.