Gin Sab's

La bouteille
Sab’s Le Gin est un gin français de Bourgogne, embouteillé à 46%. Il est élaboré par macération de baies de genièvre et de 14 autres plantes aromatiques dans un alcool de grain français, avec l’ajout d’eaux-de-vie de Chardonnay et de Pinot Noir de Bourgogne avant distillation. Son profil est frais, épicé et légèrement vineux, avec des notes de genièvre, gingembre, citronnelle, agrumes, plantes aromatiques et une belle rondeur en bouche. Un gin original et élégant, aussi intéressant en gin tonic qu’en cocktail ou même en dégustation pure.

La distillerie
Sab’s, aussi connue sous le nom L’Alambic Bourguignon, est une distillerie artisanale installée en Bourgogne. La maison remet en avant l’esprit des bouilleurs ambulants et le savoir-faire régional autour de la distillation. Elle travaille une gamme de spiritueux ancrés dans son territoire, avec des eaux-de-vie, marcs, fines, liqueurs et gins marqués par la précision, la gourmandise et l’identité bourguignonne.