Graves rouge Le Grand Vin 2022 Cazebonne

La bouteille
Le Grand Vin Rouge 2022 du Château Cazebonne est un Graves rouge bio et biodynamique, issu des meilleures parcelles du domaine. Élaboré principalement à partir de merlot et cabernet sauvignon, il bénéficie d’un élevage en fûts de chêne, qui apporte structure et profondeur. Son profil est riche, élégant et taillé pour la garde, avec des notes de cerise mûre, prune, cassis, mûre, épices douces, vanille légère et bois fin. Un grand rouge de Bordeaux, à la fois puissant et équilibré, parfait avec une côte de bœuf, un agneau rôti, un plat mijoté ou quelques années de cave.

Le domaine
Le Château Cazebonne est situé à Saint-Pierre-de-Mons, dans l’appellation Graves, au sud de Bordeaux. Le domaine travaille en agriculture biologique et biodynamique, avec une démarche très engagée autour de la biodiversité, des vieux cépages bordelais et de l’expression des terroirs. Ses vins se distinguent par leur style vivant, précis et sincère, avec des cuvées qui cherchent à retrouver l’identité profonde des Graves.