Grignan les Adhémar Gourmandise blanc 2024 Domaine de Montine

La bouteille
Gourmandise Blanc 2024 du Domaine de Montine est un vin blanc sec de la Vallée du Rhône Sud, en appellation Grignan-les-Adhémar. Il est issu d’un assemblage de Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc, Viognier, Clairette et Bourboulenc, les six cépages blancs de l’appellation. Vinifié séparément puis élevé sur lies fines en cuve inox, il dévoile un profil frais, floral et gourmand, avec des notes de pêche blanche, poire, agrumes, fleurs blanches et une touche légèrement miellée. Un blanc souple et agréable, parfait à l’apéritif, avec un poisson grillé, une volaille, une salade estivale ou un fromage frais.

Le domaine
Le Domaine de Montine est une propriété familiale située à Grignan, en Drôme Provençale. Le domaine travaille les appellations Grignan-les-Adhémar, Côtes du Rhône et Vinsobres, avec des vins accessibles, expressifs et marqués par le soleil du Sud. Son style met en avant le fruit, la fraîcheur et la convivialité, avec une belle régularité sur les rouges, blancs et rosés.