Hermitage rouge 2022 Domaine Melody

La bouteille
L’Hermitage Rouge 2022 du Domaine Melody est un grand vin rouge de la Vallée du Rhône nord, élaboré en 100% syrah sur l’une des appellations les plus prestigieuses du Rhône. Produit en petite quantité, il offre un profil profond, intense et élégant, avec des notes de cassis, mûre, violette, poivre noir, réglisse, cacao, cuir fin et épices. La bouche est ample, structurée, avec des tanins solides mais soignés, et une belle fraîcheur qui porte la finale. Un Hermitage de garde, parfait avec une belle pièce de bœuf, un gibier, un plat mijoté ou une cuisine truffée.

Le domaine
Le Domaine Melody est situé à Mercurol, dans la Drôme, au cœur de la Vallée du Rhône septentrionale. Le domaine travaille notamment les appellations Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Hermitage et IGP Collines Rhodaniennes. Les vinifications sont conduites avec des extractions douces et des élevages adaptés à chaque cuvée, afin de proposer des vins fruités, élégants et structurés, fidèles au style de la syrah et des blancs du Rhône nord.