IGP Drôme blanc Rolle 2024 Domaine Melody

La bouteille
Le Rolle 2024 du Domaine Melody est un vin blanc frais et fruité, élaboré en 100% rolle, aussi appelé vermentino. Cette cuvée met en avant un profil vif, floral et désaltérant, avec des notes de fleurs blanches, pamplemousse mûr, pomme, poire et agrumes. La bouche est nette, fraîche et facile à apprécier, avec une jolie minéralité en finale. Un blanc parfait à l’apéritif, avec des fruits de mer, des poissons grillés, des fromages frais ou une cuisine d’été.

Le domaine
Le Domaine Melody est situé à Mercurol, dans la Drôme, au cœur de la Vallée du Rhône septentrionale. Le domaine travaille notamment les appellations Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Hermitage et IGP Collines Rhodaniennes. Les vinifications sont conduites avec des extractions douces et des élevages adaptés à chaque cuvée, afin de proposer des vins fruités, élégants et structurés, fidèles au style de la syrah et des blancs du Rhône nord.