IGP Mediterranee Steff rosé 2025 Henri Bonnaud

La bouteille
Steff Rosé 2025 du Château Henri Bonnaud est un rosé de Provence en IGP Méditerranée, issu principalement de syrah et grenache. Sa robe corail pâle annonce un vin frais, fruité et délicatement épicé, avec des notes de petits fruits rouges, pêche, agrumes, amande et une légère touche de poivre. La bouche est souple, gourmande et désaltérante, avec une finale fraîche et agréable. Un rosé convivial, parfait à l’apéritif, avec des salades d’été, des grillades, des poissons, des fruits de mer ou une cuisine méditerranéenne.

Le domaine
Le Château Henri Bonnaud est situé au Tholonet, aux portes d’Aix-en-Provence, au cœur de la petite appellation Palette. Le domaine travaille des terroirs argilo-calcaires très particuliers, localement appelés “Langesse”, qui donnent des vins au style profond, méditerranéen et élégant. Les cuvées du domaine se distinguent par leur fruit généreux, leurs tanins soyeux et leur belle identité provençale, aussi bien en rouge, blanc qu’en rosé.