Rhum La Favorite Blanc Brut 2 colonnes 2021

La bouteille
La Favorite Blanc Brut 2 Colonnes 2021 est un rhum blanc agricole AOC Martinique, embouteillé à son degré brut de colonne, sans réduction. Cette cuvée rare est issue d’une distillation sur les deux colonnes créoles de la distillerie, ce qui lui donne une expression particulièrement intense de la canne. Le profil est puissant, frais et très aromatique, avec des notes de canne fraîche, citron vert, fruits exotiques, fleurs blanches, poivre, réglisse et épices fines. Un rhum blanc de caractère, à réserver aux amateurs de rhums agricoles précis et explosifs, superbe en ti-punch puissant ou en dégustation.

La distillerie
La Favorite est une distillerie familiale située au Lamentin, en Martinique. Fondée au XIXe siècle, elle fait partie des maisons emblématiques du rhum agricole martiniquais. La distillerie travaille encore avec une forte dimension artisanale, notamment grâce à sa machine à vapeur, toujours utilisée pour alimenter le moulin à canne. Ses rhums sont réputés pour leur style authentique, expressif et très marqué par la fraîcheur de la canne.