L'as de B 2024 Agathe Bursin

La bouteille
L’As de B 2024 du Domaine Agathe Bursin est un vin blanc d’Alsace issu d’une complantation de plusieurs cépages alsaciens : Sylvaner, Riesling, Muscat, Pinot Blanc, Pinot Gris et Gewurztraminer. Le résultat donne un vin aromatique, frais et gourmand, avec des notes de poire, agrumes, litchi, fleurs blanches et une touche légèrement épicée. La bouche est souple, juteuse et vivante, avec une belle fraîcheur en finale. Un blanc très convivial, parfait à l’apéritif, avec une cuisine asiatique, des fromages doux, une volaille ou un plat légèrement épicé.

Le domaine
Le Domaine Agathe Bursin est situé à Westhalten, en Alsace, au pied de beaux terroirs calcaires comme le Zinnkoepflé et le Strangenberg. Agathe Bursin y signe des vins précis, expressifs et très attachés à leur lieu d’origine. Le domaine est reconnu pour ses blancs de caractère, mais aussi pour ses Pinots Noirs élégants, travaillés avec finesse et profondeur.