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Magnum Champagne Bollinger Spécial Cuvée
Magnum Champagne Bollinger Spécial Cuvée
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La bouteille
Bollinger Special Cuvée en magnum est un grand champagne brut emblématique de la maison, élaboré autour d’une majorité de Pinot Noir, complétée par du Chardonnay et du Meunier. Son style est ample, vineux et élégant, avec des notes de pomme mûre, poire, fruits jaunes, brioche, noisette et une légère touche épicée. La bouche est généreuse, équilibrée et persistante, portée par une bulle fine et une belle fraîcheur. Le format magnum est idéal pour les grandes tables et permet une évolution encore plus harmonieuse. Parfait à l’apéritif, il accompagne aussi très bien des volailles, des poissons nobles, des crustacés, un risotto aux champignons ou un fromage affiné.
La maison
La Maison Bollinger est installée à Aÿ, en Champagne, depuis le XIXe siècle. Réputée pour son style puissant, précis et profondément champenois, elle accorde une place essentielle au Pinot Noir et aux vins de réserve, dont une partie est conservée en magnums. Ses champagnes se distinguent par leur ampleur, leur complexité et leur grande régularité, avec un caractère vineux très recherché.
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Blanc
Degré d'alcool : 12.0°
Volume (en cl) : 150
Packaging : Etui carton
Origine : France
Producteur : Bollinger
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