Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2024 Amphibolite Jo Landron

La bouteille
Amphibolite 2024 de Jo Landron est un vin blanc sec de Loire, en appellation Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, issu du cépage Melon de Bourgogne. Cette cuvée tire son nom de son terroir d’amphibolite, une roche qui donne souvent des vins très droits, frais et salins. Le vin dévoile un profil vif, cristallin et désaltérant, avec des notes de citron, pomme verte, fleurs blanches, poire croquante et une finale minérale très nette. Un Muscadet tendu et précis, parfait avec des huîtres, des fruits de mer, un poisson grillé, des rillettes de poisson ou un fromage frais.

Le domaine
Jo Landron est une figure incontournable du Muscadet, en Vallée de la Loire. Le domaine travaille le Melon de Bourgogne avec une vraie recherche de pureté, de fraîcheur et d’expression des terroirs. Ses vins sont connus pour leur précision, leur énergie et leur caractère salin, avec une approche respectueuse de la vigne et des sols.