Muscat de Rivesaltes classique 2023 Domaine des Schistes

La bouteille
Muscat de Rivesaltes Classique 2023 du Domaine des Schistes est un vin doux naturel blanc du Roussillon, en appellation Muscat de Rivesaltes. Issu majoritairement de Muscat à petits grains, complété par du Muscat d’Alexandrie, il dévoile un profil frais, floral et très aromatique. On retrouve des notes de raisin frais, fleurs blanches, pêche, agrumes et une touche légèrement musquée. La bouche est douce, équilibrée par une belle fraîcheur, avec une finale fruitée et désaltérante. À servir bien frais avec une tarte au citron, une salade de fruits, un dessert aux agrumes, un fromage persillé ou simplement à l’apéritif.

Le domaine
Le Domaine des Schistes est situé à Estagel, dans la vallée de l’Agly, au cœur du Roussillon. Le domaine travaille des terroirs majoritairement composés de schistes, qui donnent aux vins une belle identité minérale et méditerranéenne. Les cuvées mettent en avant les cépages locaux, avec des vins expressifs, sincères et équilibrés, entre fruit, fraîcheur et caractère sudiste.