Muscat de St Jean de Minervois La Frivole 2019 Anne Gros 37.5cl

La bouteille
La Frivole 2019 d’Anne Gros et Jean-Paul Tollot est un vin doux naturel blanc du Languedoc, en appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois. Issu de Muscat Blanc à Petits Grains, il dévoile un profil frais, floral et délicatement gourmand, avec des notes de raisin frais, fleurs blanches, agrumes, miel léger et une touche musquée typique du cépage. Embouteillé à 15,5% vol. en format 37,5 cl, c’est un vin doux élégant, parfait à l’apéritif, avec un foie gras, une salade de fruits, une tarte aux agrumes, un dessert aux fruits blancs ou un fromage persillé.

Le domaine
Anne Gros et Jean-Paul Tollot signent ensemble des vins du Minervois et des Côtes du Brian, dans le Languedoc. Venus de grandes familles vigneronnes bourguignonnes, ils ont apporté dans le Sud une approche précise, sensible et exigeante. Le domaine produit des vins solaires mais élégants, avec une belle recherche d’équilibre entre fruit, fraîcheur et expression du terroir.