Pinot Noir Strangenberg 2023 Agathe Bursin

La bouteille
Pinot Noir Strangenberg 2023 du Domaine Agathe Bursin est un vin rouge d’Alsace, issu d’un terroir marno-calcaire situé sur le Strangenberg. C’est un Pinot Noir fin, profond et élégant, avec des notes de framboise, groseille, fruits rouges, sous-bois, épices légères et une touche florale. La bouche est soyeuse, fraîche, avec des tanins fins et une belle longueur. Un rouge alsacien de caractère, à servir légèrement frais avec une volaille rôtie, un magret de canard, des champignons, une viande blanche ou un fromage affiné.

Le domaine
Le Domaine Agathe Bursin est situé à Westhalten, en Alsace, au pied de beaux terroirs calcaires comme le Zinnkoepflé et le Strangenberg. Agathe Bursin y signe des vins précis, expressifs et très attachés à leur lieu d’origine. Le domaine est reconnu pour ses blancs de caractère, mais aussi pour ses Pinots Noirs élégants, travaillés avec finesse et profondeur.