Rhum Longueteau Symphonie

La bouteille :
Symphonie de Longueteau est un rhum vieux agricole de Guadeloupe, embouteillé à 51,2%. Issu de la collection Harmonie, il assemble plusieurs rhums agricoles vieux soigneusement sélectionnés, avec un vieillissement en fûts de chêne français, notamment en fûts neufs et ex-Cognac. Il offre un profil riche et épicé, avec des notes de vanille, cannelle, muscade, caramel, toffee, bois noble et canne mûre. Son style puissant, complexe et harmonieux en fait un très beau rhum de dégustation, à savourer pur, en fin de repas, avec un chocolat noir, un dessert aux fruits secs ou simplement pour prendre le temps.

La distillerie :
Longueteau est une distillerie familiale située à Capesterre-Belle-Eau, en Guadeloupe. Fondée en 1895, elle élabore des rhums agricoles à partir de pur jus de canne, avec une forte attention portée à l’origine des cannes, aux parcelles et aux vieillissements. La maison signe des rhums précis, expressifs et authentiques, très représentatifs du savoir-faire guadeloupéen.