Rhum Sodade Canne rouge
Rhum Sodade Canne rouge
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La bouteille
Sodade Canne Rouge est un grogue du Cap-Vert, c’est-à-dire un rhum traditionnel local élaboré à partir de pur jus de canne rouge. Embouteillé à 42,7%, il est issu d’une production artisanale : cannes cultivées en terrasses, récolte manuelle, fermentation longue de 12 jours, puis distillation en alambic. Son profil est frais, végétal et très expressif, avec des notes de canne mûre, agrumes, fruits exotiques, herbes fraîches, poivre doux et une touche légèrement saline. Un spiritueux rare et dépaysant, parfait pour les amateurs de rhums de pur jus authentiques.
La maison
Jean Boyer est une maison française de spiritueux basée dans les Landes, à Saint-Geours-de-Maremne. Connue à l’origine pour ses sélections de whiskies et ses spiritueux artisanaux, elle développe aussi une belle gamme de rhums du monde, choisis pour leur authenticité et leur caractère. Avec Sodade, Jean Boyer met en avant le grogue du Cap-Vert, une tradition encore peu connue, portée par des producteurs locaux et des méthodes très artisanales.
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Blanc
Degré d'alcool : 42.7°
Volume (en cl) : 70
Packaging : Sans
Origine : Cap-Vert
Producteur : Sodade
Photos non contractuelles.
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