Rosé Alentejano Lua Rosa 2024 Encosta do Pinhal Portugal

La bouteille
Lua Rosa d’Encosta do Pinhal est un vin rosé portugais de l’Alentejo, élaboré dans un esprit naturel et artisanal. Vinifié en talhas, les amphores traditionnelles en terre cuite, il dévoile un profil sec, fruité et floral, avec des notes de fruits rouges, fraise, framboise, fleurs et une belle fraîcheur en bouche. Un rosé original, plus texturé qu’un rosé classique, parfait à l’apéritif, avec des tapas, une salade estivale, des grillades légères, une cuisine méditerranéenne ou un fromage frais.

Le domaine
Encosta do Pinhal est un domaine portugais situé en Alentejo, attaché à la tradition des vins de talha, ces grandes amphores en terre cuite utilisées depuis l’Antiquité. Le domaine travaille dans un esprit peu interventionniste, avec des vins expressifs, francs et singuliers, qui mettent en avant les cépages locaux et le caractère solaire du Portugal.