Blaye Côtes de Bordeaux Terre d'oiseaux rouge 2023 sans souffre ajouté Famille Terrigeol

La bouteille
Le Terre d’Oiseaux Rouge 2023 de la Famille Terrigeol est un Blaye Côtes de Bordeaux rouge sans soufre ajouté, élaboré en 100% merlot. Son profil est fruité, souple et très gourmand, avec une robe rouge vive, un nez expressif et une bouche ample, charnue, marquée par une belle explosion de fruit. On retrouve des notes de fruits rouges mûrs, prune, cassis, mûre et une touche d’épices douces. Un Bordeaux moderne, croquant et convivial, parfait avec une planche de charcuterie, une viande grillée, une volaille rôtie ou un plat mijoté simple.

Le domaine
La Famille Terrigeol est installée au Château des Matards, en Haute-Gironde. Domaine familial depuis plusieurs générations, elle travaille une gamme variée de vins de Bordeaux, mais aussi des pineaux et cognacs. La maison met en avant des cuvées accessibles, fruitées et sincères, avec une vraie volonté de proposer des vins plaisants, réguliers et adaptés aux moments de partage.