That Boutique-y Whisky Company Balcones 3 ans Tequila Cask

La bouteille
Ce Balcones 3 ans Tequila Cask embouteillé par That Boutique-y Whisky Company est un American Single Malt Whiskey produit au Texas par la distillerie Balcones. Il s’agit du Batch 2, vieilli en fût de tequila puis embouteillé à 51,2% en format 50cl, avec une édition limitée à 212 bouteilles. Son profil est original et très expressif, avec des notes végétales d’agave, d’herbes sèches, de fruits rouges, de caramel, d’agrumes et une touche fumée persistante. Un whiskey américain atypique, puissant et gourmand, parfait pour les amateurs de découvertes hors des sentiers battus.

La maison
That Boutique-y Whisky Company est un embouteilleur indépendant reconnu pour ses sélections originales de whiskies, souvent issues de petits lots ou de distilleries moins connues. La maison se distingue aussi par ses étiquettes illustrées très identifiables, pleines de clins d’œil à l’univers du whisky. Son objectif : proposer des embouteillages expressifs, parfois rares, avec une approche accessible et décalée, tout en mettant en avant la personnalité de chaque distillerie.