That Boutique-y Whisky Company Cambus 24 ans

La bouteille
Ce Cambus 24 ans embouteillé par That Boutique-y Whisky Company est un single grain whisky écossais issu de la distillerie Cambus, ancienne distillerie des Lowlands aujourd’hui fermée. Le Batch 2 a été embouteillé à 49,7% en format 50cl, avec une édition limitée à 319 bouteilles. Son profil est gourmand et élégant, avec des notes de vanille, caramel, pop-corn salé, agrumes, épices douces, chêne poli, puis une finale sur la pêche, la poire et la cannelle. Un vieux whisky de grain rare, rond et original, idéal pour les amateurs de whiskies écossais différents des single malts classiques.

La maison
That Boutique-y Whisky Company est un embouteilleur indépendant reconnu pour ses sélections originales de whiskies, souvent issues de petits lots ou de distilleries moins connues. La maison se distingue aussi par ses étiquettes illustrées très identifiables, pleines de clins d’œil à l’univers du whisky. Son objectif : proposer des embouteillages expressifs, parfois rares, avec une approche accessible et décalée, tout en mettant en avant la personnalité de chaque distillerie.