Tonnerre blanc 2023 Moutard

La bouteille
Le Bourgogne Tonnerre Blanc 2023 de la Famille Moutard est un vin blanc sec de Bourgogne, élaboré en 100% chardonnay sur les terroirs du Tonnerrois. Il offre un profil frais, fruité et minéral, avec des notes de fruits blancs, agrumes, fleurs blanches et une légère touche boisée. La bouche est équilibrée, avec de la matière, une texture légèrement veloutée et une belle vivacité en finale. Un blanc bourguignon très agréable à table, parfait avec des poissons, des fruits de mer, une volaille à la crème, des fromages frais ou une cuisine légère.

Le domaine
La Famille Moutard est installée dans l’Aube, à Buxeuil, au sud de la Champagne. Historiquement connue pour ses champagnes, la maison travaille également des vins tranquilles en Bourgogne et dans le Tonnerrois, avec une approche précise et accessible. Ses cuvées mettent en avant la fraîcheur, le fruit et la lisibilité des terroirs, dans un style élégant, convivial et facile à apprécier.