Whisky Tour Occitanie Bows Castan Twelve

La bouteille
Le Tour Occitanie Bows, Castan & Twelve est un whisky français collaboratif, né de l’assemblage de trois maisons artisanales d’Occitanie : Bows, Castan et Twelve. Cette cuvée met en avant un style gourmand, original et régional, avec un bel équilibre entre céréale, fruit et élevage en fûts. On retrouve des notes de malt, fruits jaunes, miel, vanille, épices douces, bois toasté et une touche légèrement pâtissière. Un whisky français de découverte, parfait pour les amateurs de cuvées locales, atypiques et faciles à partager.

Les maisons
Cette cuvée réunit trois producteurs français engagés dans le renouveau du whisky artisanal. Bows, installée à Laure-Minervois dans l’Aude, défend une approche créative et expérimentale. Castan, située dans le Tarn, est une distillerie familiale connue pour ses whiskies français expressifs et gourmands. Twelve, installée à Laguiole dans l’Aubrac, travaille des whiskies marqués par le climat de montagne et une sélection soignée des fûts. Ensemble, ces maisons illustrent la diversité et l’énergie du whisky français en Occitanie.