Touraine blanc Vingt Mars 2023 Les Pierres d'Aurèle

La bouteille
Vingt Mars 2023 du domaine Les Pierres d’Aurèle est un vin blanc sec de Loire, en appellation Touraine, issu du cépage Sauvignon Blanc. Il dévoile un profil frais, fruité et expressif, avec des notes de pêche, agrumes, pamplemousse, fleurs blanches et une touche de chèvrefeuille. La bouche est franche, vive et désaltérante, avec une finale nette et aromatique. Un Sauvignon très agréable à l’apéritif, avec des fruits de mer, un poisson grillé, un fromage de chèvre ou une cuisine légèrement citronnée.

Le domaine
Les Pierres d’Aurèle est un domaine situé en Touraine, au cœur de la Vallée de la Loire. Il produit des vins francs, fruités et accessibles, avec une belle mise en avant des cépages ligériens comme le Sauvignon Blanc, le Gamay, le Côt ou le Cabernet Franc. Le style du domaine privilégie la fraîcheur, la gourmandise et des vins faciles à partager.