Champagne Virginie T. Grande Cuvée 8 ans d'âge Extra Brut
Champagne Virginie T. Grande Cuvée 8 ans d'âge Extra Brut
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La bouteille :
La Grande Cuvée 8 ans d’âge de Virginie T. est un Champagne Extra Brut issu d’un assemblage de 60% Chardonnay et 40% Pinot Noir. Vieillie longuement sur lies, avec un dosage très mesuré, elle offre un profil complexe et raffiné, entre agrumes mûrs, fruits secs, notes briochées, épices douces et belle tension. Son style ample et gastronomique en fait une très belle bouteille pour accompagner des poissons nobles, des crustacés, une volaille crémée ou un repas de fête.
La maison :
Virginie T. est une maison de Champagne fondée par Virginie Taittinger et son fils Ferdinand Pougatch. Installée à Verzenay, elle défend une vision élégante et patiente du Champagne, avec des cuvées qui prennent le temps de s’affiner en cave. La maison recherche des vins expressifs, précis et généreux, pensés pour la gastronomie comme pour les grands moments de partage.
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Blanc
Degré d'alcool : 12.5°
Volume (en cl) : 75
Packaging : Sans
Origine : France
Producteur : Virginie Taittinger
Photos non contractuelles.
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